煮汤圆需要放油盐吗

汤圆原先是在逢年过节才能吃上的美食,但是随着大家的生活水平的提高,汤圆这种又方便,又快捷的食物,被越来越多的应用于生活中 。那么煮汤圆需要放油盐吗?

煮汤圆需要放油盐吗

文章插图
1、煮汤圆时候是不用放油的,但是需要放一些盐 。这是为了使汤圆更加的粘口,不易破裂,并且防止粘锅 。所以煮汤圆的时候需要放一些盐,但是有时完全不需要放的,一般情况下煮汤圆就是用清汤 。
2、如果不想放调料的话,还是可以根据自己的喜好放一些猪油和姜 。煮汤圆的时候需要用小火慢煮,汤圆大多为甜口,所以说食盐和油,一般的情况下就是放少量而已 。
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