姜香四溢!银海区子姜新鲜上市

本文转自:人民网
姜香四溢!银海区子姜新鲜上市
子姜种植片区 。 银海区委宣传部供图
“冬吃萝卜夏吃姜 , 不劳医生开药方 。 ”每年的4-5月是北海子姜丰收的季节 。 这段时间以来 , 北海市银海区福成镇子姜收购中心人来车往 , 清洗、装运火爆 , 鲜香的子姜远销、桂林、重庆内外 , 而村民们更是早早深入田间地头 , 采挖新鲜子姜 。
走在福成镇三合口村子姜种植片区的田间地头 , 随处可见姜农们采收子姜的景象 , 一亩亩翠绿的子姜长势喜人 , 村民们新鲜采挖出土的仔姜 , 去掉子姜的茎叶和身上的泥土后 , “身形”修长白嫩 , 整齐摆在地里 , 村民们有的在釆挖 , 有的在剪茎叶和根须 , 有的装筐 , 不一会儿的功夫就可装满一大筐 , 田间地头弥漫着淡淡的姜香 。
由于独特的地理位置和充足的光照 , 北海的子姜上市时间相对提前 , 比广西其他地方提前4个月左右 , 收购商庞艳珍说 , 去年12月份就开始下种 , 到今年4月份开始釆收 , 今年的子姜价格一路上扬 , 达19-20元公斤 , 亩产3000一4000斤 , 亩产值达3、4万元 , 庞老板共种了250亩 , 仔细算下来 , 短短5个月时间 , 收入还是很可观的 , 除了种植子姜外 , 还收购节瓜、丝瓜、子姜时令果蔬销往全国各地 。 村支书赖铭武说 , 近年来 , 由于种植子姜效益好 , 村民种植积极性高 , 子姜种植成为三合口村民致富的主要来源 , 全村共种植大棚子姜5千多亩 , 子姜生产、收购、销售带动当地村民务工收入 , 采收旺季 , 采收、清洗、装箱 , 每日用工达50多人 , 村民在家门口实现就业 , 每天打工收入有120一150元左右 。
【姜香四溢!银海区子姜新鲜上市】同时 , 为扎实推进乡村振兴 , 做好三合口村子姜品牌 , 福成镇加强对生姜种植户的技术指导 , 加强田间培土、施肥、病虫害等种植管理 , 严把质量关 , 确保市民舌尖上的安全 。 同时积极引导农户在子姜采收结束后 , 立即翻整土地无缝衔接哈密瓜种植 , 提高土地利用经济价值 。 (吴莲)

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